很多蟲草烘干的工程商回收新鮮蟲草，進(jìn)行加工處理再上市。那么所謂新鮮蟲草，是指冬蟲夏草菌和幼蟲的復(fù)合體共同生長，待到菌絲生長成熟后被采摘回來。蟲草是作為名貴的中藥材，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)肝腎等功效，對人體免疫力提高有顯著效果，適合老人小孩、體弱多病者食用。
對于很多蟲草烘干的工程商來說，最大的問題是新鮮蟲草怎么烘干？特別是昂貴的冬蟲夏草如何烘干，成為困擾工程商的最大疑問。
正旭空氣能蟲草烘干設(shè)備，專業(yè)烘干冬蟲夏草，為工程商們帶來了冬蟲夏草如何烘干的解決方案。空氣能烘干蟲草比曬干質(zhì)量有保證，無灰塵污染，不受天氣影響，高效節(jié)能。那么由正旭冬蟲夏草烘干專家蘇總，為大家講解冬蟲夏草烘干方法。
冬蟲夏草烘干方法
冬蟲夏草烘干方法——初始烘干：
剛采摘出來的冬蟲夏草含水分較高，通常達(dá)80%左右，需要注意的是冬蟲夏草不能使用超過80度來烘干。
冬蟲夏草在烘干前期用35℃左右來烘干3~4小時，設(shè)定烘干+排濕模式（連續(xù)），以利排出一部分水分，這時蟲草花的含水率降至約60%左右，需要注意監(jiān)測烘干房內(nèi)的濕度變化，避免把冬蟲夏草蒸熟。
冬蟲夏草烘干方法——升溫烘干：
將空氣能烘干機(jī)的烘干溫度，調(diào)到45℃左右，設(shè)定烘干+排濕模式（定時），烘干5小時，讓冬蟲夏草的含水量進(jìn)一步降至30%左右。
冬蟲夏草烘干方法——烘干完成：
烘干設(shè)備需要設(shè)置烘干溫度調(diào)至55℃左右，該階段屬于收尾階段，時間約3小時，通過觀察孔觀察冬蟲夏草烘干情況，直至將冬蟲夏草烘干至可以捏碎，然后停機(jī)待干蟲草花溫度降至與室溫一致后，做好保存儲存工作。總烘干時間在10-12小時左右，烘干快捷方便。
冬蟲夏草烘干注意事項：
1、冬蟲夏草含有許多微量有機(jī)成分，切不可用高溫進(jìn)行烘干，高于80攝氏度容易破壞冬蟲夏草的藥效。
2、烘干房烘干前需要進(jìn)行清洗，保證烘干冬蟲夏草的衛(wèi)生和品質(zhì)。
3、冬蟲夏草珍貴，需要時刻監(jiān)控烘干房內(nèi)濕度變化，避免把冬蟲夏草烘干壞。
本文為大家講解新鮮蟲草如何烘干的經(jīng)驗分享，以及冬蟲夏草烘干方法介紹。希望對大家所有幫助，如有蟲草烘干疑問，可致電或留言。
| 加入收藏
正旭熱泵手機(jī)版
